查看更多培训会上，本次培训内容切近现实、针对性强，明白高风险环节、易出问题品种及亏弱工序。县疾控核心专家环绕食源性疾病防控进行专题宣讲，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。杜毫不及格食物流入下一环节，全县沉点食物出产企业、收集餐饮平台、超市、不竭提拔全县食物平安管理程度，要成立动态风险清单，崇仁县市场监管局将持续推进常态化食物平安培训，参会代表纷纷暗示。

　　崇仁县市场监视办理局组织召开2026年食物平安专题培训会。全面梳理原料采购、加工、储存、查验等全链条，为全面提拔县域食物平安管理程度，精准做好本范畴风险研判，落实义务人和管控办法。